-15%

17,00  14,45 

Flap Meat

Il prezzo è relativo ad una singolo pezzo da 900gr/1kg

Descrizione

La Flap meat è ricavato dalla pancia del bovino, più precisamente prelevato dai muscoli addominali. Fibrosa ma tenerissima ha un sapore delizioso. La cottura di questo prelibato taglio sulla griglia richiede un calore tenue e prolungato nel tempo.

Codice di tracciabilità, lotto e scadenza verranno forniti con etichetta prodotto.