-25%

Fascia di prezzo: da 23,00 € a 64,40 €
Fascia di prezzo: da 17,25 € a 48,30 €

Chuck Roll Creekstone Black Angus USA

Carne di Bovino Adulto

  • NATO IN: U.S.A
  • ALLEVATO IN: U.S.A
  • MACELLATO IN: U.S.A
  • SEZIONATO IN: U.S.A

Prodotto sottovuoto, durata di conservazione 15 giorni dalla data di confezionamento

Conservare tra 0° e 4°C, da consumare previa cottura

Il prezzo è relativo ad una singola fetta

Descrizione

Il Chuck Roll è taglio del quarto anteriore ricavato dalla sezionatura e dal disosso del sottospalla e rifilato. È una parte del manzo ricchissima di tessuto connettivo e grasso molto saporito. È un taglio incredibilmente saporito, ideale per le cotture indirette. Il Chuck Roll Creekstone Black Angus USA è bello marezzato con sapore irresistibile. Codice di tracciabilità, lotto e scadenza verranno forniti con etichetta prodotto.

*Tutte le foto sono inserite
a scopo illustrativo.

Informazioni aggiuntive

Peso

500gr, 700gr, 800gr, 1Kg, 1.2Kg, 1.4Kg