Descrizione
La lonza è il taglio ricavato dal muscolo del carré ma senza le ossa, noto anche come lombo o lombata. La carne viene massaggiata con l’aggiunta di aromi che la rendono ancora più saporita. Siamo selezionatori delle migliori carni dai migliori allevamenti d’Italia. Codice di tracciabilità, lotto verranno forniti con etichetta prodotto.
*Tutte le foto sono inserite
a scopo illustrativo.





